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牛丼 関連銘柄(8/7)

牛丼とは

  • 牛丼チェーンは、徹底した効率化と低価格戦略で国民食としての地位を確立しており、デフレ局面での強さに加え、インバウンド需要の取り込みも進んでいます。原材料費や物流コストの上昇を価格転嫁しつつ客数を維持できる「ブランド力」が投資のポイントです。当ページでは、大手3チェーンを中心に、セントラルキッチンのシステムや食材供給を支える企業など、外食産業の中でも底堅い成長が期待できる牛丼関連銘柄をまとめています。

過去30日 株価変動率

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平均騰落率

週間 -2.36%
月間 7.57%

中央値パフォーマンス

週間 -3.88%
月間 9.85%
銘柄名称 株価 1週間比 1ヶ月比 前日比% 配当
1 7550 ゼンショーホールディングス 10,475 +2.70% +19.77% +2.15% 0.76%
2 9861 吉野家ホールディングス 3,771 -4.09% +16.39% +0.19% 0.58%

7日の日経平均は−77円の6万5606円となり、続落した。個別ではエムスリーや富士フイルムホールディングスが売られ、レーザーテック、アマダ、ディスコといったハイテク・機械株も下落した。一方で非鉄金属の三菱マテリアルや医薬品のロート製薬、割安感が意識されたAbalanceなどには買いが入った。

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今月の日経平均は前日までで+1321円と買い優勢の流れだったが、7日は戻り売りや利確の動きが出て反落した。夏枯れによる商いの薄さも相場の重しになり、方向感が出にくい展開となった。市場では米国のCPI上振れ警戒や米雇用統計を控えた様子見ムードが強まっていた。 ...

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