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味の素 株価

（5/14 終値）
5,542.0
+59.00(1.08%)
  • 業績適正株価　5,244円
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事業内容

  • 海外でも家庭用食品のシェアを拡大している調味料の国内最大手。飼料・医薬などにもアミノ酸技術により事業を多角化している。

株価天気予報

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 割安度
 配当
 押し目
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前日終値(5/13) 5,483.0
5/14の取引データ
始値 5,587.0
高値 5,716.0
安値 5,521.0
出来高 5,720,800株
続伸続落 続伸2日目
PER（予想） 44.27
PBR（実績） 6.89
PSR 3.42
配当利回り 0.90%
自己資本比率 42.5%
時価総額 5兆4186億1100万

※本ページの株価は終値ベースの情報です（リアルタイムではありません）

チャート

  • 1ヶ月
  • 3ヶ月
  • 6ヶ月
  • 1年
  • 5年
  • 10年
  • 全期間

※縦点線は直近1年の決算発表日（予定）です。

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適正株価

適正株価 上昇余地
5,244円 -298円(-5.4%)

味の素の直近決算のサマリー

通期業績

2026年3月期 前年比
売上高 1兆5837億1900万 +3.5%
営業利益 -202億1600万 赤転
経常利益 1961億1500万 +81.0%
純利益 1346億7500万 +91.6%

四半期業績

2026年4Q 前年比
売上高 4195億5100万 +10.5%
営業利益 -1590億1900万 赤拡
経常利益 591億6000万 黒転
純利益 449億2600万 黒転

指数と味の素の騰落率比較

味の素 日経
平均		 TOPIX グロース市場250
1ヶ月 20.03% 11.15% 3.30% 4.31%
3ヶ月 24.93% 9.77% 1.58% 11.22%
6ヶ月 44.89% 23.91% 15.46% 13.41%
1年 67.79% 68.08% 40.39% 14.72%
日本株予想：売り拡大　主力株に買い観測

14日の東京株式市場で日経平均は前日比618円06銭安の6万2654円05銭で引け、3営業日ぶりに反落した。取引中には一時、最高値を更新する場面もあったが、上値での利益確定売りが優勢となり、ソフトバンクグループなどの高値圏銘柄が売られた。

2026年の日本株は地固めから一段高へ、期待の銘柄は？　有料版レポート閲覧はこちら

背景には米株式市場の弱含みがあり、前営業日の米国での売り優勢と長期金利の上昇が日本株にも波及した。とくにPERの高い銘柄には割高感から売りが出やすく、先安感が意識される展開となった。 ...

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食料品 競合比較

上昇余地
ハウス食品グループ本社(2810) 7.57%
永谷園ホールディングス(2899) -4.91%
フジッコ(2908) 15.43%

同業種（食料品） 株価上昇率 トップ20

銘柄名称 上昇率 株価
1 2901 ウェルディッシュ +30.86% 212
2 2264 森永乳業 +9.52% 4,670
3 2805 ヱスビー食品 +7.49% 4,950
4 2531 宝ホールディングス +4.90% 1,820
5 4526 理研ビタミン +4.39% 2,782
6 2607 不二製油 +3.64% 3,421
7 2588 プレミアムウォーターホー... +2.96% 3,650
8 2602 日清オイリオグループ +2.29% 1,788
9 2910 ロック・フィールド +1.49% 1,294
10 2593 伊藤園 +1.33% 2,964
11 2922 なとり +1.29% 1,889
12 2001 ニップン +1.25% 2,683
13 2914 日本たばこ産業（JT） +1.20% 6,254
14 2579 コカ・コーラ　ボトラーズ... +1.13% 3,400
15 2802 味の素 +1.08% 5,542
16 2109 ＤＭ三井製糖 +1.07% 3,295
17 2286 林兼産業 +1.02% 892
18 2220 亀田製菓 +1.00% 1,319
19 2590 ダイドーグループホールデ... +0.98% 2,584
20 2114 フジ日本 +0.98% 616

味の素の競合比較 チャート

競合比較する

※札証、名証、福証へ上場している銘柄は非対応

    味の素(2802)
    5,542.0円 5兆4186億1100万 44.27 17.47% 42.5% 0.90%
    株価 時価総額 PER ROE 自己資本比率 配当(予)
    ハウス食品グループ本社(2810)
    3,344円 3293億7900万 44.75倍 2.28% 67.00% 1.38%
    株価 時価総額 PER ROE 自己資本比率 配当(予)
    フジッコ(2908)
    1,491円 448億600万 31.38倍 2.05% 86.90% 3.09%
    株価 時価総額 PER ROE 自己資本比率 配当(予)
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